Téléchargement PDF Le Thé : Arômes & saveurs du monde, by Jean-François Mallet
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Détails sur le produit
Relié: 189 pages
Editeur : Aubanel (7 octobre 2005)
Collection : LIVRE ILLUSTRE
Langue : Français
ISBN-10: 2700603966
ISBN-13: 978-2700603965
Dimensions du produit:
31 x 2,5 x 23 cm
Moyenne des commentaires client :
5.0 étoiles sur 5
2 commentaires client
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un ouvrage splendide pour les passionnés de thé,magnifiquement illustré. Ce livre est très complet tout en étant à la portée de tous, il remonte à l'origine du thé jusqu'à nos jours, nous y découvrons la fabrication difficile et délicate des feuilles et les différentes variétés de thé.Il permet de mieux appréhender toutes les richesses, variétés, subtilités,saveurs et vertues de cette boisson miraculeuse...
Pour les amateurs de thé, de la géographie, de l'histoire, des rituels et des saveurs, des conseils (bien judicieux) de préparation, recette du Tchaï et autres desserts ou plats avec du thé. Un livre savoureux.
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